Brot, Hanklich und Striezel backen
Frau, 37 Jahre, aus Dunesdorf
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Vierzehn Kilo Mehl ergeben fünf große Brotlaibe. Detailliert beschreibt die Sprecherin die Teigzubereitung, das Aufheizen des Backofens und das Backen des Brotes. Wenn der Backofen schon geheizt ist, dann wird auch noch schnell eine Grieshanklich gebacken.
Aufnahmejahr: 1970 - Veröffentlicht am 12. Dezember 2018
Schlagwörter: Backen, Brot, Hanklich, Rezept
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.
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